Si l’on aime les demeures historiques, le château d’Oświęcim vaut le détour. Ses années de gloire remontent au XIVe siècle, lorsqu'il était la résidence aux princes Piast. Il brûla en 1503 et fut reconstruit sur ordre du roi Alexandre Jagiellończyk au XVIe siècle. Il fut remanié à plusieurs reprises au cours des siècles suivants, ce qui fait que son aspect est aujourd'hui une incroyable combinaison de différents styles architecturaux. Les ruines du château de Lipowiec à Wygiełzów sont situées sur une colline calcaire à 362 m d'altitude. Le château servit jadis de résidence aux évêques de Cracovie, c'est aujourd'hui un excellent point de vue d'où l'on peut admirer le panorama de la réserve naturelle adjacente « Lipowiec ». Le palais et le parc de Młoszowa, de style Renaissance, sont un endroit idéal pour se promener parmi les vieux arbres et explorer l’intéressant palais avec sa chapelle adjacente.